Tam Tahıl Danışmanlığı

Tam Tahıl Biracılığa Başlangıç / Geçiş

‘’Tam tahıl biracılığa geçmeli miyim?‘’

Aklınızdaki soru bu ise bir saniye dahi düşünmeyin.

Kit biracılığının kısır döngüsünden çıkmak isteyen Bir’adaşın son limanıdır tam tahıl. Evde bira yapımının özgürlüğü tam burada başlıyor. Elbette şıra kit biracılığı kadar az vakitte kovaya alınıp fermantasyon başlamıyor. O mükemmel tada ulaşmak biraz meşakkatli. Ortalama bir kaynatma süresi 4 saat kadar sürüyor. Tecrübe kazandıkça 1-2 saat kadar daha düşebiliyor.

Peki bu özgürlüğün bedeli ne? Evet geldik en civcivli kısma. Bu işin bana maliyeti ne?

Tam tahıl biracılığa başladıktan ve ilk biranızı yapıp ilk yudumu aldıktan sonra söyleyeceğiniz ilk cümleyi yazalım;

‘’ İyi ki tam tahıla geçmişim!’’

Tam Tahıl biracılığına geçmek isteyenlerin aklındaki sorular: ( Bu sorularla uğraşmak istemiyorsanız son paragrafa geçiniz :)

 1.   Tam tahıl (TT) biracılığına geçmeli miyim?

 2.   Tam tahıl (TT) biracılığı gerçekten son nokta mı?

 3.   TT yapımı için gerekenler neler?

 4.   TT için nasıl bir makina tercihi yapmalıyım?

 5.   TT için her makina faklı mı?

 6.   TT yapımının aşamaları neler?

 7.   Mayşeleme / yağmurlama / kaynatma ne demek?

 8.   Bu aşamaların bira yapımındaki önemi ne?

 9.   Bir kaynatmada kaç litre ürün alabilirim?

 10.   TT yapımında tahıl seçimi nasıl olmalı?

 11.   Türkiye'de bulunan malt çeşitleri neler?

 12.   TT bira yapımı için reçete nereden temin edebilirim / hazırlayabilirim?

 13.   TT yapımında şerbetçi otu kullanımı nasıl oluyor?

 14.   Şerbetçi otu tipleri neler?

 15.   Damak tadıma uygun TT bira reçetesi nasıl yaparım?

 16.   Tüm ekipmanı temin ettim. Nereden başlayacağım?

 17.   Maltları nasıl kıracağım?

 18.   Malt değirmeni nedir ve almalı mıyım?

 19.   TT paketleri mi kendi reçetemi mi kullanmalıyım?

 20.   Malt verimi nedir?

 21.   TT de malt verimi için nelere dikkat etmeliyim?

 22.   Malt kırımı verimi etkiler mi?

 23.   Hangi malt değirmenini kullanmalıyım?

 24.   Malt kırım değerleri nedir?

 25.   Şırayı nasıl soğutmalıyım?

 26.   Serpantin mi eşanjör mü kullanmalıyım?

 27.   Maya / malt / şerbetçi otu seçimi nasıl olmalı?

 28.   TT birası gerçekten mükemmel mi?

 29.   Makina ayarları nasıl olmalı?

 30.   Dip tutması nedir ve nasıl başa çıkılır?

 31.   Makinanızın dilinden anlamak...

Bu sorularla boğuşmak istemiyor musunuz? TT danışmanlığı tam sizlere göre!

Peki TT Danışmanlığı size neler sunuyor;

 1.   TT biracılığında aklınıza takılan tüm soruların cevaplarını ilk 1 saatlik online görüntülü eğitimde bulacaksınız.

 2.   A'dan Z'ye; makina alımından reçetenin oluşturulmasına, malt, şerbetçi otu ve maya temininden istediğiniz tür reçete oluşumuna kadar tüm detayları birlikte yöneteceğiz.

 3.   Onlarca kez denenmiş, kalitesi kanıtlanmış Bir'adaş reçete içeriklerine sınırsız erişim hakkınız olacak.

 4.   Bir'adaş TT setlerinde bir yıl boyunca %15 indirim alacaksınız.

 5.   Finalde online ya da yerinde eğitim ile bir adet TT kaynatma yapacağız. (Online görüntülü ya da yerinde eğitim ile)

 6.   Tam Tahıl Danışmanlığı Whatsapp grubuna katılım hakkı. Sohbet, soru sorma, reçeteler, geniş bilgilerden yararlanma... (Ayrıca ücretlendirilecektir.)

Bu ayrıcalıklardan Bir'adaş TT Danışmanlığı ayrıcalığı ile faydalanabilirsiniz.