Gıdaya Uygun Epsom Tuzu Magnezyum Sülfat MgSO4 100gr.
Magnezyum bira mayasının önemli gereksinimlerinden biridir. Fazla miktarda olması acılık ve ekşilik verir
Magnezyum suda en az 5pp m (5mg/L) olmalıdır.
Mg Tavsiye edilen aralık 5 - 30 ppm dir.