Fermentis Abbaye Mayası 256
Yüksek alkollü ürünler yapmanızı sağlayacak Belçikanın özel maya türlerinden biridir.
Alkol dayanımı %11,5 dir. Abbaye mayası 10 gr 'lık ambalajlarda sizlere gönderilmektedir.
Çalışma sıcaklığı 15 ºC- 28ºC arasındadır.
Alkol toleransı % 11,5
Fermantasyon sonrası dengeli bir tat profili elde edersiniz.
Şeker sindirimi yüksek düzeydedir.
SKT: 05/2024